|
23.08.11
Меню новогоднего стола может явиться одним из самых приятных моментов подготовки к Новому Году в случае, когда вы собираетесь его отмечать всей компанией не у себя дома и собрались специально для того, чтобы этот момент обсудить. В то же время для хозяйки праздника, пригласившей к себе гостей, но не озаботившейся постановкой задачи «сами придумайте, что будем кушать», это место подготовки праздника может стать и одним из самых неприятных. Дело в том, что что-то оригинальное на этой почве придумать довольно сложно – все уже перепробовано, да и сама специфика требует присутствия на столе каких-то определенных блюд. В то же время, в области закусок ведь фантазия совершенно ничем не ограничена – никто не мешает придумать свой оригинальный новогодний салат или, что будет куда проще и на самом деле и эффективнее – взять готовый рецепт в сети. При этом, конечно, будут определенные сложности с выбором – большинство предлагаемых материалов на эту тему – уже пройденный этап, все готовилось, все пробовалось, все было признано вкусным, но в этот раз оно не будет в новинку. Хотя, возможно, стоит подумать и о том, что новинка – не всегда хорошо, а в крайнем случае – что-то новое, как известно – это старое, но только предварительно хорошо забытое. Но если очень хочется – можно и рискнуть и даже представить на суд гостям собственное изобретение – уж критиковать вас совершенно навряд ли станут.
Подготовил Олег Смолин
|